Toroslardan gidiyor Avrupa’da 1 numara: Hasadı 3 yılda bir yapılıyor her derde deva

Antalya’nın Akseki ilçesinde dağlık alandan toplanan ve Avrupa’ya ihraç edilen defne yaprakları, kırsal mahallelerde yaşayanlara geçim kaynağı oluyor.

Torosların eteğinde Manavgat Nehri’nin kenarında 250 rakımda bulunan kırsal alandaki Sinanhoca Mahallesi’nin sakinleri, yüksek verim elde etmek için 3 yılda bir ocak-şubat aylarında defne yaprağı hasadı yapıyor.

Bölgede yetişen defne yapraklarının, yanından geçen nehrin neminden kaynaklı yağlı ve kaliteli olduğu değerlendiriliyor.

Akseki Orman İşletme Müdürlüğünden alınan izinle toplanan defne yaprakları, mahallede yaşayan yaklaşık 80 aileye gelir kapısı oluyor.

Kırsal mahalle sakinleri, dik yamaçlardaki ağaçlardan topladıkları defne yapraklarını traktör römorklarına yükleyip meydana taşıyor.

İlaç, gıda, kimya, boya ve kozmetik gibi birçok sektörde kullanılan defne yaprağının kilosunu bölge halkından 20 liraya alan firmalar, bunları fabrikalarda işlemek üzere İzmir’e götürüyor.

İşlenen defne yaprakları, Almanya ve Polonya başta olmak üzere İtalya, Fransa, İspanya ve Hollanda gibi Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

“İHRACATÇILAR VASITASIYLA ÜLKE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLIYORUZ”

Sinanhoca Mahallesi Muhtarı Erol Büyükarslan, defne yapraklarının köylüler için iyi gelir kaynağı olduğunu söyledi.

Çevre köylerden defne yaprağı toplamak için işçi getirdiklerini belirten Büyükarslan, ihracatçılar vasıtasıyla ülke ekonomisine katkı sağladıklarını aktardı.

Defne Tüccarı Mehmet Sarı da bu yıl Sinanhoca Mahallesi’nden 300 ton defne yaprağını almayı planladıklarını dile getirerek, “Sinanhoca bölgesinin defne yaprağı Türkiye’deki en iyi defne yaprakları arasında yer alır. İhracatçı firmalar, defne yapraklarını ağırlıklı olarak Avrupa ülkelerine gönderir.” ifadelerini kullandı.

“3 YILDA BİR VERİM ALIYORUZ”

Defne toplayıcısı Selahaddin Dede (45), kışın bölgede yaşayanların genellikle geçim kaynağının defne yaprağı olduğuna değinerek, “3 yılda bir verim alıyoruz, kestiğimiz defneleri kucağa sığacak şekilde balya yapıp tüccarlara satıyoruz.” dedi.

Kırsal mahallede yaşayan 62 yaşındaki Ahmet Dede de defne yaprağını yıllardır topladığını, kendi arazilerine de defne ağacı diktiğini vurgulayarak, halkın bu şekilde geçimini sağladığını ve ekonomiye katkıda bulunduklarını anlattı.

Komşu mahalleden gelen yevmiyeci defne toplayıcısı Şenay Zorlu (60) da “Defne yaprağı, atalarımızdan kalan şifa kaynağı. Bunun yağı diz ve bel ağrılarına, her türlü şeye deva. Her işin zorluğu olduğu gibi tabii ki bunun da zorluğu var; dağdan kesiyorsun, indiriyorsun, bağlıyorsun, traktöre yüklüyorsun, kolay iş değil. Çalışmadan ekmek yok, çalışana ekmek var.” diye konuştu.

Related Posts

Dünya devi markalara üretim yapıyordu, konkordato ilanı duyuruldu!

Türk tekstil sektörü için önemli olan Eze Triko ve Mi Triko Tekstil Anonim Şirketi, yaşadıkları finansal zorluklar nedeniyle konkordato ilan etti. Ünlü şirket, 2003 yılından bu yana Colin’s, Defacto, Koton, Mavi ve LC Waikiki gibi büyük markalar için …

27 yıllık sanayi şirketi konkordato talebinde bulundu: Ünlü markalara hizmet veriyor

Ekol Soğuk Çekme Demir Çelik A.Ş., mali zorluklarla karşı karşıya kalması nedeniyle konkordato talebinde bulundu. 1998 yılından bu yana demir çelik sektöründe faaliyet gösteren ve Türkiye’nin önde gelen sanayi kuruluşlarına hizmet veren firma, Bakırköy 3. Asliye Ticaret Mahkemesi tarafından üç aylık geçici mühlet kararı aldı. Şirketin geleceği, 2 Eylül 2025’te yapılacak duruşmada belirlenecek.

Tüketicinin cayma hakkı çıkıyor

Ticaret Bakanlığının üzerinde çalıştığı yeni yönetmelik taslağı kapsamında, doğrudan satışlarda tüketiciler, 30 gün içinde herhangi bir gerekçe göstermeksizin ve cezai şart ödemeksizin cayma hakkını kullanabilecek.

Küresel piyasalarda İran-İsrail depremi! Altın ve petrol fiyatları uçtu

İran’ın İsrail’e yaptığı misilleme saldırısının ardından dünya borsaları adeta çakıldı. Saldırıların ardından ABD borsasında panik satışları yapılırken brent petrol fiyatları da fırladı.

Uzman isim açıkladı: İran-İsrail gerilimi enflasyonu yükseltir mi?

İsrail’in son saldırıları, Ortadoğu’daki tansiyonu yeniden yükseltti. Uzmanlara göre bu gelişmeler küresel piyasalarda belirsizlik yaratıyor. Yaşanan gelişmeler merkez bankalarının kararlarını etkileyerek enflasyon oranlarını artırabilir.

İsrail İran’ı vurdu altın fiyatları rekora uçtu! Vatandaş soluğu kuyumcuda alıyor

Dün ons fiyatındaki yükselişe paralel değer kazanan altının gram fiyatı, günü yüzde 1,4 artışla 4 bin 284 liradan tamamladı. Altının gram fiyatı, yeni güne de yükselişle başlamasının ardından saat 10.00 itibarıyla önceki kapanışına göre yüzde 1,1 …